Disfruta de la II Ruta del Roscón de Chamartín

13/03/2026
Cocina para ti, con la colaboración de Comerciantes Chamartín, ha organizado la segunda edición de la Ruta del Roscón de Reyes, un evento que tiene lugar hasta el 8 de enero y con el que el público podrá localizar los mejores roscones artesanales de su barrio.

Son más de 40 establecimientos que se han unido a esta iniciativa. Serán dos las zonas dónde se celebrará el evento, por un lado Chamartín, y por otra Madrid Norte, la zona que comprende a Montecarmelo, Las Tablas, Sanchinarro, Mirasierra, Tres Olivos, etc…

En este enlace de la web comerciosprosperidad pueden encontrarse las variedades de roscón que ofrece cada establecimiento así como las características de cada uno de ellos. E incluso los internautas pueden localizarlos en el ‘mapa de los roscones’ del citado portal.

Para todos los gustos
Hay roscones para todos los gustos y colores. Sin azúcar, sin glúten, sin relleno, y después con una variedad de sabores increíbles. Además de los clásicos de toda la vida, como el de nata y chocolate, podremos probar de trufa, de cabello de ángel, de mascarpone o de dulce de leche entre otros.

Las Tartas de María Antonieta (Mantuano, 19), Bakers&Coffee (Eugenio Salazar, 43), Katz Madrid Gluten Free (Gabriel Lobo, 16), Katz Madrid (Gabriel Lobo, 16), Villa Versalles (Rodríguez Marín, 82), Valle Olid (Juan Bautista de Toledo, 6), Fiorella Cakes Pastelería y Panadería (Suero de Quiñones, 12), La Tahonita (Clara del Rey, 42), La Hermosita Clara del Rey (San Nazario, 7), Forno de Lugo (López de Hoyos, 87), Don Pan Marcenado (Marcenado 4), Don Pan (Cartagena, 125), Levadura Madre López de Hoyos (López de Hoyos 154), Tartas Nía (Cardenal Silíceo 26), FikaPatisserie Madrid (Costa Rica, 26), El Horno de Babette (Ramón de Santillán, 15), Pastelería Lyon (Colombia 12), Viena Capellanes Orense (Orense, 35), Viena Capellanes Joan Maragall (Poeta Joan Maragall, 55), El Horno de Babette (Paseo de La Habana, 52), La Magnífica de Chamartín (Av. de Alberto de Alcocer, 10), Viena Capellanes Castellana (Paseo de la Castellana, 218) son los participantes del distrito de Chamartín.

Como si de un regalo introducido dentro de los roscones se tratase, disfrutar de este evento culinario tendrá premio. Porque los visitantes podrán participar en el sorteo de 2 Entradas Dobles para el concierto “HARRY POTTER” de la Orquesta y el Coro Filarmonía en el Auditorio Nacional (7 enero a las 11.30 horas) y en el de 3 Entradas Dobles para el divertido concierto dedicado a los más pequeños, “MÚSICA Y JUGUETES” del Grupo Talía, también en el Auditorio Nacional (sábado 28 de enero a las 11:30 horas).

Para participar en el “Sorteo del roscón de cocina para ti” que organizamos en conjunto con @comerciantes.chamartin y @asociacion_acemta debes:

* Acudir a uno de los establecimientos adheridos a esta ruta, descúbrelos en comerciosprosperidad.com y madridnortecocinaparati.org

* Sigue nuestras cuentas en Instagram@madridnorte.cocinaparati@comerciantes.chamartin @asociacion_acemta

* Envíanos una foto de tu roscón en alguno de los establecimientos de la ruta.

* Comenta y etiqueta a la persona con la cual asistirás a este evento, incluye en tu comentario el hashtag #sorteodelrosconcocinaparati

Los ganadores se publicarán el jueves 5 de enero a mediodía en los mencionados perfiles de Instagram.


Historia del Roscón
El Roscón de Reyes es uno de los dulces más populares en España, con una historia que va más allá de la tradición cristiana, ya que su origen se remonta la Antigüedad clásica, concretamente a la Roma Imperial, periodo en el que se celebraba una festividad conocida como Las Saturnales, una de las más importantes para los romanos, en ella todas las clases sociales se reunían para celebrar el final de la estación más oscura y la llegada de unos meses más benévolos.

En nuestros días, Madrid está considerada como la capital del roscón, pues cada año se suelen consumir cerca de dos millones y medio la de ellos en la ciudad. Poco a poco, todo el país e Hispanoamérica se fueron dejando seducir por su sabor único. Es costumbre en muchos de aquellos países merendar el Roscón de Reyes con chocolate, además de adornarlo con miel y frutos del desierto, como dátiles o higos.

Hoy en día podemos un sinfín de recetas del roscón de Reyes, adaptadas a los gustos de cada uno. Pero el roscón original sólo lleva huevo, harina, leche, levadura, margarina, agua de azahar, azúcar y sal; siendo a veces aromatizados con anís u otro licor dulce. Coronan su decoración frutas confitadas coloridas las cuales representarían las piedras preciosas de las coronas de los Reyes Magos. Si bien el roscón de Reyes original no solía llevar ningún acompañamiento o ingrediente añadido desde el último tercio del siglo XX se preparan variedades con nata, crema, crema de chocolate, crema catalana o cabello de ángel en su interior.