Maitia Taberna Maitia

12/02/2026
Restaurante situado en el corazón de Madrid que te transportará a los auténticos sabores y sensaciones de la cocina vasca.

En Taberna Maitia te ofrecemos una selección de platos elaborados con los mejores productos del mercado -regionales y de temporada- según nuestra inspiración, al gusto y petición de nuestros Clientes.

Siempre encontrará verduras y legumbres del tiempo; carnes y pescados, especialidades de la casa y postres caseros que día a día hacemos en Maitia. Entre nuestras especialidades se encuentran, además de la Fondant de Chocolate, el Crumble de manzana y el Gâteau Basque; los Callos a la madrileña, la Brandada de bacalao, el Vitello tonnato, el Confit de pato, los Pimientos asados o los Chipirones en su tinta; y dos vinos -Crianzas de Rioja y Ribera del Duero- para chatear que están muy ricos.

914577621

Localización

Calle de Trueba y Fernández, 10, . 28016, Madrid