Eventos Cocina para ti ¡Arranca la Foodie Black Week!
12/05/2025
¡Arranca la Foodie Black Week! Más de 200 restaurantes, hoteles, bares, coctelerías y locales de ocio nocturno, entre los que se encuentran algunos de Comerciantes Chamartín, se unen esta semana a la ‘Foodie Black Week’, el ‘Black Friday’ de la gastronomía, que se celebrará en Madrid desde este lunes hasta el 6 de abril.
En concreto, el evento gastronómico que se celebró en Barcelona en sus dos primeras ediciones desembarca por primera vez a Madrid para ofrecer promociones exclusivas, menús especiales con descuentos y maridajes para acercar la diversidad culinaria de Madrid y sus barrios a todos los públicos.
La ‘Foodie Black Week’ es una iniciativa que tiene como objetivo generar un impacto económico significativo para el sector gastronómico y hotelero cambiando los hábitos que tienen algunos consumidores de que ciertos establecimientos sean caros.
«La idea es ofrecer menús completos a precios razonables y mostrar que hay más sitios además del centro. Buscamos ampliar esta acción a toda la ciudad y todos los barrios de la capital», ha explicado el creador de esta iniciativa, Marc Miramontes Eiriz.
De esta forma, esta acción está inspirada en el concepto de ‘Black Week’, originado en los barrios judíos de Nueva York, donde las semanas de menor actividad comercial se transformaron en oportunidades gracias a promociones especiales. Además, esta cita contará cada año con un país invitado, siendo Italia el de este año tanto para la acción en Madrid como para Barcelona.
Tras una primera y exitosa experiencia piloto, la segunda edición de la ‘Foodie Black Week’ se celebró en Barcelona en octubre de 2024 consiguiendo más de 450 restaurantes, hoteles y locales de ocio participaron en la iniciativa, atrayendo a más de 200.000 comensales y generando un impacto económico cercano a los seis millones de euros que se vieron reflejados en las reservas gestionadas directamente por los establecimientos participantes.
Restaurantes, hoteles, bares, coctelerías, cafeterías, bares musicales, locales de ocio nocturno y mercados gastronómicos de Madrid pueden adherirse a esta iniciativa a través de la web foodieblackweek.com/madrid.
Esta acción cuenta con el respaldo de instituciones y asociaciones del sector, como la Academia Madrileña de Gastronomía, Hostelería Madrid, Comerciantes de Madrid, la Asociación Empresarial de Hoteles de Madrid (AEHM) y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre). Además, cuenta con el patrocinio de marcas como Codorníu, Mahou, Makro, Solán de Cabras, Incapto, Specials, Square, Valcoiberia, MG Motor y Glo.
En concreto, el evento gastronómico que se celebró en Barcelona en sus dos primeras ediciones desembarca por primera vez a Madrid para ofrecer promociones exclusivas, menús especiales con descuentos y maridajes para acercar la diversidad culinaria de Madrid y sus barrios a todos los públicos.
La ‘Foodie Black Week’ es una iniciativa que tiene como objetivo generar un impacto económico significativo para el sector gastronómico y hotelero cambiando los hábitos que tienen algunos consumidores de que ciertos establecimientos sean caros.
«La idea es ofrecer menús completos a precios razonables y mostrar que hay más sitios además del centro. Buscamos ampliar esta acción a toda la ciudad y todos los barrios de la capital», ha explicado el creador de esta iniciativa, Marc Miramontes Eiriz.
De esta forma, esta acción está inspirada en el concepto de ‘Black Week’, originado en los barrios judíos de Nueva York, donde las semanas de menor actividad comercial se transformaron en oportunidades gracias a promociones especiales. Además, esta cita contará cada año con un país invitado, siendo Italia el de este año tanto para la acción en Madrid como para Barcelona.
Tras una primera y exitosa experiencia piloto, la segunda edición de la ‘Foodie Black Week’ se celebró en Barcelona en octubre de 2024 consiguiendo más de 450 restaurantes, hoteles y locales de ocio participaron en la iniciativa, atrayendo a más de 200.000 comensales y generando un impacto económico cercano a los seis millones de euros que se vieron reflejados en las reservas gestionadas directamente por los establecimientos participantes.
Restaurantes, hoteles, bares, coctelerías, cafeterías, bares musicales, locales de ocio nocturno y mercados gastronómicos de Madrid pueden adherirse a esta iniciativa a través de la web foodieblackweek.com/madrid.
Esta acción cuenta con el respaldo de instituciones y asociaciones del sector, como la Academia Madrileña de Gastronomía, Hostelería Madrid, Comerciantes de Madrid, la Asociación Empresarial de Hoteles de Madrid (AEHM) y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre). Además, cuenta con el patrocinio de marcas como Codorníu, Mahou, Makro, Solán de Cabras, Incapto, Specials, Square, Valcoiberia, MG Motor y Glo.